Egyre több ember szereti a vákuumban sült gyümölcsöket és zöldség chipset vagy botot, mert egészséges, kevesebb olajtartalmú, ropogós ropogós ízű.
Természetesen a vákuumban sült gyümölcsöket vákuumos sütővel kell feldolgozni, de szükség van más feldolgozási lépésekre. De tudod, hogyan lehet a vákuumban sütött gyümölcs- és zöldség chips ropogós és jó ízű?
Általában a legtöbb zöldség így működik:
gyümölcs mosás és hámozás, szeletelés, blanszírozás (némelyiknek nincs szükség), malátázás (néhánynak nincs szüksége) áztatás, víztelenítés, fagyasztás, vákuumban történő sütés, hűtés, aroma, csomagolás.
De nem minden gyümölcsre vagy zöldségre van szükség az összes feldolgozási lépésre, néhányra szükség van, egyre nem. Ha különféle vákuumban sült gyümölcsöket és zöldségeket szeretne feldolgozni, kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk, és útmutatást adhatunk Önnek a több mint 15 éves vákuumos sütés technológiával kapcsolatos tapasztalataink alapján. Ezután végezhet némi beállítást a piaci kedvenc ízlés szerint.
Mi, Jinan Tindo csapata profi vagyunk a vákuumos sütés megoldásában, az előfeldolgozástól a végéig a csomagolás előtt. A vákuumsütési projekt, teljes megoldásunk van, az elejétől a végéig. Ezen felül, az olajszűrő rendszer, a CIP rendszer az FDA szabványos műhelyében is fontos.
Ez a cikk bemutatja, hogyan készíthető vákuumban sütött gyümölcs- és zöldség chips, a következő cikkben tudatja Önnel, hogyan kell kiválasztani a megfelelő vákuumos sütőt.
A Tindo vákuumos sütőgépe megfelelő modell, ha figyelembe vesz a kiváló minőségű végső ételekre és a tételenkénti rövidebb sütési időre.
