Hogyan működik a vákuum sütő?
Először fel kell melegítenie az olajat a vákuum sütőkamrában, egyes gépek elektromos úton, mások gőzzel melegítik fel az olajat. A Tindo vákuum sütő befogadja a gőzt az olaj felmelegítésére.
Miután az olajat 90-110 ° C-ra hevítette, rögzítette, elkészíti a zöldség- és gyümölcsforgácsot az olajba, és beindítja a vákuumszivattyúkat, amelyek vákuumban teszik a sütőkamrát. A nedvesség kijön a zöldség- vagy gyümölcsforgácsból, és elvezet a vákuumszivattyúból.
Percek múlva a zöldség vagy a gyümölcs kiszárad, a sütés leállítható. Tehát megkezdheti az olajmentesítést vákuumban, ez biztosítja, hogy az olaj könnyen kijöjjön, így az olajtartalom nagyon alacsony lesz.
Végül vegye be a vákuumban sült zöldség- vagy gyümölcs chipset, most megkóstolhatja!
A Tindo VF250 modell vákuum sütője stabilan és megbízhatóan működik, amely tételenként 40-50 kg-ig mindössze 8 percet igényel, így óránként körülbelül 300 kg burgonya chipset dolgozhat fel.
