A sárgarépa vákuumőrző professzionális vákuumos sütő sárgarépa ropogós chips előállításához.
Ez egy automatikus sütő és olajozó gép.
Könnyen kezelhető, megtakarítva a munkaerőt.
A sütőkosár felfelé és forgatásával mozogva győződjön meg arról, hogy az étel egységesen sütésre kerül.
Rövidebb 20% -30% sütési idő, mint más márkájú vákuumos sütő gépeknél.
A CE tanúsítással megbízható gép.
Termék bevezetése
Ez a sárgarépa vákuumos sütő megőrzi a friss sárgarépa táplálkozását, egészségét, ízét, színét, de ropogósabb és ízletesebb.
Speciális vákuumrendszer, ügyeljen arra, hogy a vákuum mértéke magas legyen, 200Pa (-0,0998Mpa, 1,5mmHg) érhető el. A chips sokkal ropább ízű, és kevesebb sütési időre van szüksége.
Vákuumban sült sárgarépa chips feldolgozási lépések:
Folyamat: kiválasztás → tisztítás → hámozás → szeletelés → blanszírozás → dehidratálás → vákuumsütés → olajozás → hűtés → fűszerezés → mérés → csomagolás → késztermék
Termékparaméterek
Model szám. | VF250 | VF400 | |
A bemeneti kapacitás feldolgozása (anyag: kg / tétel) (megközelítőleg) | 70-100Kgs | 120-140Kgs | |
Kosár térfogata (L) | 250 | 398 | |
Sütési idő (perc / tétel) | 20-25min | ||
Vákuum fok (MPa) (15 ℃ vízhőmérsékleten) | - 0,099 ~ 0,0998 (A korlátozott vákuum 200Pa lehet) | - 0,099 ~ 0,0998 (A korlátozott vákuum 200Pa lehet) | |
Olaj hőmérséklete (℃) | Környezeti hőmérséklet ~ 120 | Környezeti hőmérséklet ~ 120 | |
Fűtés
| Fűtési forrás | gőz | gőz |
Gőzfogyasztás (Kg / h) | 250 | 300 | |
Közbenső gőznyomás (MPa) | ≤0.2 | ≤0.2 | |
Hőcserélő gőznyomás (MPa) | 0,4 ~ 0,5 | 0,4 ~ 0,5 | |
Gőzbejárat (mm) | DN40 | DN40 | |
Gőzkivezetés (mm) | DN25 | DN25 | |
Fűtési módszer | Mind a sütő, mind a belső és a külső hőcserélő kering | Mind a sütő, mind a belső és a külső hőcserélő kering | |
Befutási sebesség n / perc | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
Hűtővíz fogyasztás (T / H) | 25 | 35 | |
A hűtővíz bemeneti / kimeneti átmérője (mm) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
Vákuumszivattyú hűtővíz bevezetése (mm) | DN20 | DN20 | |
erő | Volt | 380V / 415V / 440V / 3Hz 50Hz | 380V / 415V / 440V / 3Hz 50Hz |
Teljes teljesítmény (Kw) | 22.5KW | 28.5KW | |
termék leírás
 |  |
| 3 lépéses vákuumrendszer | Nagy területű cső típusú hőcserélő |
 |  |
| Speciális kivitelű olaj durva szűrőtartály | Szabadalmaztatott 7 tengelyes, szinkron serpenyőkosár-mozgásplatform |
 |  |
Alkalmazások:
Ez a sárgarépa-vákuumos sütő felhasználható különféle ropogós sárgarépa-chips vagy -szalagok előállítására ízesítve vagy anélkül.
Ez a vákuumos sütő felhasználható más zöldségek és gyümölcsök, például okra, cékla, paszternák, lótuszgyökér, tök, alma, eper, őszibarack, burgonya, édesburgonya, stb. Sütésére is.
GYIK
K: Ezt a gépet csak sárgarépa sütésére használják?
V: Nem, a legtöbb zöldség vagy gyümölcs sütésére felhasználható.
K: Miért van szükség a sárgarépa sütésére vákuumban?
V: A vákuumban sült sárgarépa kevesebb olajtartalommal rendelkezik, több ropogós és megtartja az eredeti színét.
K: Sütés előtt elő kell dolgozni a sárgarépát?
V: Mossa, szeletelnie kell, és egyes ügyfelek kedvelik a maláta áztatását.
K: Hány kg sárgarépát lehet feldolgozni óránként?
V: A sárgarépa chips vastagsága miatt különbözik.
K: Küldhet nekünk vákuumban sült sárgarépa-mintákat kóstolásra?
V: Igen, tudjuk.
Népszerű tags: sárgarépa porszívó, Kína, gyártók, beszállítók, ár
